Warum kompliziert wenn es auch einfach geht??
„Klar, Katha – ich stelle mich auch Morgens noch an den Herd und koche mir ein Porridge. Gibt es da nicht einfachere Frühstücksvarianten? „
Sowas höre ich recht oft. Aber ganz ehrlich, NOCH einfacher??
Dann müsste ich wohl jedem einzelnen das Essen nach Hause liefern, nur das wäre NOCH einfacher.
Aber um euch das Leben doch noch etwas zu erleichtern, gibt es Trick einhundertelf, ganz exklusiv NUR FÜR EUCH!
Mein Porridge, mein Müsli, mein gerösteter Nussmix oder mein morgendlicher Apfelessig-Zitronen-Ingwer-Boost, all das ist vorbereitet und auf Lager.
Ja, ich stelle mich tatsächlich nicht jeden Morgen in die Küche und fange bei Null an.
Ich habe meist entweder eine Porridge-Phase, eine Saft-Phase, eine Smoothie-Phase oder eine Müsli-Phase.
Und am bequemsten ist tatsächlich das Porridge und das Müsli.
Beides habe ich immer in 1 Liter-Weck-Gläsern vorbereitet. Was bedeutet, ein einmaliger „Aufwand“ von ca. 10 Minuten für eine super entspannte Woche.
Das Porridge
Für mein Porridge bereite ich mir eine „Grundmischung“ vor, welche ich noch nach Belieben toppen kann.
Ein herbstliches Beispiel wäre:
Am Morgen kommt dann die Grundmischung (ca. 50-100 g) mit Getreidemilch und Wasser (Verhältnis 70/30 und insgesamt die doppelte Menge wie Porridge-Mischung) in einen Topf.
Kurz aufkochen und von der Herdplatte nehmen damit es durchzieht oder einfach auf niedrigster Stufe langsam erhitzen.
Beides kann während der morgendlichen Bad-Hygiene, der Sporteinheit oder dem Ankleiden passieren 😉
Ich ergänze anschließend noch eine Hand voll pflanzliche Fette durch Nüsse, Kerne oder einen TL Nussmus.
Zu guter letzt noch etwas frisches Obst oder ein selbstgemachtes Obstmus.
Et voilà – und schon hätten wir ein leckeres, stressfreies, herbstliches Frühstück!
Mein Müsli
Ein ebenfalls stressfreies und sehr beliebtes Rezept für ein Müsli findet ihr -> HIER
Mein Müsli (50 – 100 g) esse ich mit einem Ziegen- oder Schafsjoghurt, Magerquark (100 g) oder Getreidemilch (schön kalt aus dem Kühlschrank) dazu gibt es ebenfalls frisches Obst.
Ebenfalls sehr beliebt, als Topping für meine Smoothiebowls, mehr dazu -> HIER
Einfach liefern lassen
Wer es nun trotzdem noch einen Ticken bequemer haben möchte, der darf sich mein Granola gerne liefern lassen.
HIER könnt ihr ein ganzes Clean-Eating-Paket für Zuhause bestellen und seit somit all eure Sorgen los 🙂
Schreibe einen Kommentar